Vell Papiol | Gastronomia
2
archive,paged,category,category-gastronomia,category-2,paged-3,category-paged-3,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive

Vídeo de l’Arrossejat de CalafellVídeo de l’Arrossejat de Calafell

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=YZ1mA5WmPtQ&w=485] Aquest mes d'abril es va emetre al programa Cuines de Televisió El Vendrell una de les receptes que representen més al patrimoni culinari de Calafell i el seu passat pescador, l'ARROSSEJAT DE CALAFELL. Un plat emblemàtic per nosaltres per les nostres arrels familiars com a...

Arrossejat de Calafell

L’Arrossejat de Calafell és de ben segur el plat més emblemàtic de la cuina tradicional del nostre municipi. Hem decidit que la millor manera d’explicar aquest àpat típic del poble és amb un fragment escrit per un comerciant, intel·lectual, enamorat de la mar i escriptor, Jaume...

Aparició al programa Ben Trobats de la Xarxa TV

Hem estat convidats al programa Ben Trobats de la Xarxa TV per parlar de la crema catalana. Durant el programa us hem ensenyat a fer la crema de Sant Josep. Tanmateix hem mostart diverses cremes catalanes que trobareu a la nostra carta especial dedicada a...

Xec Regal dia del Pare

Aquest any pel dia del Pare a Calafell regala un xec regal al teu mate i que gaudeixi també la teva mare! Us proposem el nostre xec regal per a parelles amb un menú especial amb productes del territori que inclou ja tots els detalls inclosos. O també...

Menú del Xató 2017

Fins al 26 de març Comencem amb una tapeta, Milfulles de Xató 2017 L’amanida d’hivern per excel·lència, El tradicional Xató Seguim amb el peix, Rap de llotja amb calçots i romesco Acabem amb la carn, Caneló d’ànec del Penedès, carxofes i espigalls del Baix Penedès Pre-Postre, Degustació de 3 formatges catalans amb guarnició I per postres, Baix...