Vell Papiol | Productes
3
archive,category,category-productes,category-3,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.7,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Aparició al programa Ben Trobats de la Xarxa TV

Hem estat convidats al programa Ben Trobats de la Xarxa TV per parlar de la crema catalana. Durant el programa us hem ensenyat a fer la crema de Sant Josep. Tanmateix hem mostart diverses cremes catalanes que trobareu a la nostra carta especial dedicada a...

Milfulles de Xato

El passat 5 de febrer vam elaborar el Mil Dulles de Xató en motiu de la celebració del #xatoexpexperience de la xatonada del Vendrell Plat compost per: Fulles cruixents de salsa xató Escarola amb xató Brandada de bacallà, oli d'all i cigrons Crumble salat de tonyina Tonyina salada Anxova fideu Xip d'escarxofa Arbequina esfèric Us deixem...

És temps de Xató

El xató és una amanida típica d’hivern de les comarques del Gran Penedès (Baix Penedès, Alt Penedès i Garraf). Els principals protagonistes són l’escarola i la salsa xató (ametlles, avellanes, all, nyores, pa, vinagre, oli d’oliva i sal) acompanyats de peixos en salaó com la...

Tast gastronòmic de Nadal

Del 25 de desembre al 24 de gener el nostre restaurant estarà tancat per vacances. Tot l’equip del restaurant us desitgem unes bones festes i bon any nou. Abans de finalitzar l’any hem volgut recuperar el tast d’oli novell que hem fet diversos anys i convertir-lo...

Trufes “Pa, Oli i Xocolata” edició Nadal

Aquest Nadal regala o porta a la teva taula de festa un producte diferent per gaudir de les sobretaules nadalenques. Les nostres trufes de "Pa, oli i xocolata" aquest any són pintades amb or i amb un etiquetatge especial per les festes nadalenques amb el text...

Vídeo Menú Maridatge de Tardor amb el Celler Piñol

Us deixem el vídeo del Menú amb els plats i els vins del Celler Piñol que vam dur a terme el 18 de novembre de 2016. Gravació i edició per Miquel  Ruiz de la productora Canal Calafell. https://youtu.be/-feqHxV-oS0...