Vell Papiol | Vins
7
archive,paged,category,category-vins,category-7,paged-2,category-paged-2,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.7,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Sopar maridatge de Tardor amb el Celler Piñol

Menú Maridatge  Aquesta tardor us hem preparat un menú gastronòmic dedicat al bolet amb maridatge del Celler Piñol.  Reconegut celler de la Terra Alta amb els millors vins puntuats de la Denominació segons els criteris de les principals guies catalanes, estatals i internacionals. El maridatge serà conduït...

Carta de bolets de temporada

CARTA DE BOLETS DE TEMPORADA Rovellons amb all i julivert                                                                                             14 Llanegues negres amb ceba i tomàquet                                                                           14 Saltejats de rovellons  i botifarra esparracada                                                                  14 Arròs cremós de bolets, pedrers i filet d’ànec                                                                  18 Rap amb llanegues negres del Berguedà                                                                         26 Gall de Sant Pere amb camagrocs ,alls tendres...

Entrevista sobre el viatge Estocolm a Canal Calafell

Jordi Guillem i David Vernet ens expliquen en un divertit format el viatge de Terra i Taula a Estocolm aquest mes d´Abril. Magnífic exponent a l´exterior del nostre territori. Enllaç Canal Calafell   https://www.youtube.com/watch?v=XoTsGf6dwUA...

Recomanats a la guia Gastronòmica Condé Nast Traveler 2016

Aquesta setmana passada ens van fer arribar la Guia Gastronòmica 2015 Condé Nast Traveler en la qual hi apareixem com a restaurant recomanat. Aquesta és una guia Gastronòmica a nivell de tot l’estat classificada per comunitats autònomes, províncies i poblacions. És una guia gastronòmica en...

Finalistes Premis Cartavi 2015

El passat dijous 12 de novembre es van anunciar els finalistes als premis Cartavi 2015 per Tarragona a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils i ens fa molta il·lusió anunciar-vos que som uns dels quatre finalistes en la nostra categoria per Tarragona. La final va tenir lloc...