Vell Papiol | Vinos
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Recomendados en la guia gastrónomica Condé Nast Traveler 2016

Esta semana nos hicieron llegar la Guía Gastronómica 2016 Condé Nast Traveler en la que aparecemos como restaurante recomendado. Esta es una guía gastronómica a nivel de todo el estado clasificada por comunidades autónomas, provincias y poblaciones. Es una guía gastronómica en la que los...

Baix Penedès dulce 2015

Por segundo año hacemos una versión dulce de nuestra comarca. La idea surgió hace dos años y era plasmar el territorio, su paisaje y su producto en un plato para hacer disfrutar con el gusto y los sentidos del Baix Penedès. Baix Penedès dulce 2015: Crema...

Cata de quesos y vinos (2 sesiones)

Este mes de abril os proponemos dos catas con queso y maridaje de vinos. El esquema de la actividad será como las que llevamos siempre en nuestro restaurante. Breve introducción a las tipologías y elaboraciones que podemos encontrar y todo lo que gire en torno...

Restaurante Recomendado en la Guia Gastronómica Traveler 2015

Esta semana nos hicieron llegar la Guía Gastronómica 2015 Condé Nast Traveler en la que aparecemos como restaurante recomendado. Esta es una guía gastronómica a nivel de todo el estado clasificada por comunidades autónomas, provincias y poblaciones. Es una guía gastronómica en la que los...

Estones i Petites Estones de Mas Sersal

Este mes de febrero os hemos propuesto varias novedades en nuestra carta de vinos para de ofrecer constantemente una apuesta renovada y representativa del territorio y en este caso de dos regiones vinícolas de la provincia de Tarragona. Una de las novedades de este febrero han...

Cata de Sauvignon Blanc del Mundo

Como ya sabéis periódicamente organizamos actividades y catas en nuestro restaurante para haceros disfrutar del vino y el producto. Este último sábado lo dedicamos a probar y conocer varios vinos de Sauvignon Blanc y las regiones vinícolas más importantes donde es cultivada. Estos catas siempre...

Cata de Vinos Sauvignon Blanc del Mundo

Nueva actividad relaciona con el vino en el restaurante. En esta edición queremos hacer una cata de vinos de la variedad Sauvignon blanco de todo el mundo y de continentes diferentes para poder conocer estilos o terruños diferentes que harán que un vino de la...

Encuentro de Sommeliers de Tarragona

   Este pasado lunes tuvo lugar el encuentro de miembros de la Asociación Catalana de Sumilleres de la provincia de Tarragona que este año celebra su 25 aniversario. Fue un placer participar en esta cena en la que los vinos y la buena conversación del sector fueron...