Vell Papiol | Gastronomía local
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Los productos del mar constituyen la base de la gastronomía de Calafell, siempre con la combinación con los productos de la tierra.

L”arrossejat’ o ‘fideuà’ es el plato insignia de Calafell. Es una comida de raíz pescadora y casera, que hoy puede degustarse como un auténtico refinamiento gastronómico. Igualmente, la variedad de platos de pescado y marisco es muy grande y elaborada, gracias a la tradición marinera de la ciudad.

Mas recientemente se ha recuperado de forma general el ‘xató’, ensalada a base de escarola característica de la región del Penedés.