Vell Papiol | Menú de L’Arrossejat amb vins del Baix Penedès
3990
product-template-default,single,single-product,postid-3990,woocommerce,woocommerce-page,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.2,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive

Menú de L’Arrossejat amb vins del Baix Penedès

45,00 

Us proposem gaudir i conèixer la gastronomia local a través de l’Arrossejat. Un plat emblemàtic de cuina de bord dels pescadors de Calafell. Us proposem un menú complet de cuina marinera maridat amb vins del Baix Penedès.

El preu del menú és per persona: afegiu la quantitat per comensals.
El correu de confirmació de la compra és vàlid per accedir al Menú. Podeu reservar taula enviant-nos un correu electrònic.

 

SKU: MXATO

Us proposem gaudir o regalar un menú tradicional dedicat a la gastronomia de Calafell i acompanyada amb vins del Baix Penedès.

Menú de l’Arrossejat de Calafell amb vins del Baix Penedès

Per començar tastets del mar,

Sardina marinada amb tomàquet sec, oliva negra i orenga
Pop a l’all i pebre amb mongeta del Ganxet
Ortigues de mar fregides

Cava Reserva de la Música 2012 – Jané Ventura

L’Arrossejat a l’estil dels Pescadors de Calafell,

Arrossejat amb tres tipus de peix de la llotja de Vilanova amb patates i all i oli deixatat. Tot seguit, amb el mateix suc es cou una cassola d’arròs i una de fideus Macabeu 2014 – L’Apical

Per refrescar,

Sopa freda “Tasta Xarel·lo”

Els nostres dolços,

Baix Penedès dolç: Crema catalana d’oli d’oliva verge extra, ametlla i garrofa Vi Dolç Natural – Partida Creus

Cafè amb dolçaines. Aigua i pa inclòs

Trobareu el vídeo complet de la recepta de l’Arrossejat al següent link del nostre Canal de YouTube.