- MENU GRUPOS CALAFELL 2025
MENU 1 (Según a elegir previamente) Entrantes para compartir en el centro de la mesa, Ensalada de roosbeef de la familia Sivill Milà, vinagreta de mostaza y cebolla confitada al vinagre Croquetas de jamón ibérico Tempura de bacalao, verduras en tempura y romesco de aceituna…
- Menú de Sant Valentí a Calafell
menú de san Valentín en Calafell
- Venda de xecs regal gastronòmics a Calafell
- Menú especial dia de Reis per emportar
APERITIU PA DE VIDRE AMB ANXOVA DEL CANTÀBRIC ENTRANTS A ESCOLLIR, AMANIDA DE ROOSBEEF, CEBETES CONFITADES AMB VINAGRE I VINAGRETA DE MOSTASSA ANTIGA CALAMAR SALTEJAT AMB BOLETS I SALSA DE CEBA POP A L’ALL I PEBRE AMB MONGETA DEL GANXET CASSOLA DE MARISC AL L’ALL I…
- menú especial dia de Reis 6 de gener
bAPERITIU DE LA CASA, Entrants per compartir, AMANIDA DE ROOSBEEF, CEBETES CONFITADES I VINAGRETA DE MOSTASSA ANTIGA CALAMAR A LA ROMANAASSORTIT DE CROQUETES: DE CARN D’OLLA I DE LLUÇCALAMAR SALTEJAT AMB BOLETSCASSOLA DE MARISC A LA DONOSTIA AMB VINAGRE CABERNET DE FORVM Segons a escollir,…
- plats i menú de cap d’any per emportar a Calafell
4 TAPES FREDESBombó cruixent de foie gras farcit de Ratafia Tartar de bacallà fumat, escalivada, alvocat i vinagreta de remolatxa Quiche salada de tomàquet, ceba, orenga i encenalls de pernil ibèric de gla Cocktail Bloodymary amb escopinyes de crudités ENTRANTS A ESCOLLIR Amanida de roosbeef…