Gustos: Peix besàvia Mercè / Bacallà, espigalls i ceba confitada / Pop a l’all i pebre
FORMAT:
Envàs de 12 unitats – 300 gr aproximadament-
CONSERVACIÓ I CONSUM:
Congelat: Congelador -18ºC – Consum preferent 6 mesos
PREPARACIÓ:
Fregidora: Fregiu directament les croquetes congelades durant 5 Minuts a 160ºC. Escorreu sobre paper abosrvent i deixeu reposar 2 minuts.
Paella: Fregir les croquetes quan l’oli estigui ben calent i si cobreixen d’oli fregit durant 5 minuts i deixeu reposar 2 minuts en paper aborsvent. En el cas que l’oli no cobreixi, fregiu-les per les dues bandes aproximadament 2 minuts i deixeu-les reposar 2 minuts en paper absorvent.