Pan de coca de cristal con anchova, tomate seco, oliva negra y orégano. Gambita de Vilanova salteada al ajo con vinagre Chardonnay de Forvm Pulpo al all i pebre de Calafell con judía del Ganxet
Arrossejat con dos tipos de pescado de lonja de Vilanova con patatas, all i oli. Tot seguit, con el mismo calso de cuece una cazuela de arroz y de fideos
Sorbete de frutas al natural
Baix Penedés dulce con copa de cava
Vino, agua, café o té con trufa de chocolate del territorio