Menú Arrossejat de Calafell
Tapetes gastronòmiques
Pa de coca amb anxova, tomàquet sec, oliva negra i orenga
Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay Forvm
Pop a l’all i pebre de Calafell amb mongeta del Ganxet
L’Arrossejat
Arrossejat amb dos tipus de peix de la llotja de Vilanova amb patates i all i oli
deixatat.
Tot seguit, amb el mateix suc es cou una cassola d’arròs i una de fideus.
Pre- postres
Sorbet amb fruites al natural
Postres
Baix Penedès dolç amb copa de cava
Inclou
Vi, aigua, pa i cafè o té amb trufa de xocolata del territori
