Primera Part, (Matí- Hores concertades, màxim 12 migdia)
Visitant Mas Perdut (Santa Oliva) podràs gaudir d’un entorn entre vinyes en ple cor del Baix Penedès i conèixer el celler i les persones que elaboren uns vins amb amor.
La durada aproximada de les visites guiades és entre 1-2 hores. Durant el recorregut coneixereu les vinyes i la filosofia de treball del celler, acabareu la visita amb un tast dels seus vins i olis.
Segona Part, (Migdia)
Tot seguit, al restaurant Vell Papiol de la Platja de Calafell gaudireu del menú Arrossejat de Calafell tot inclòs (minerals, vins i cafè – No inclòs: Cerveses, aiguardents i destil·lats)
Segona Part
14:30 – 15:30h aproximadament
Menú de l’Arrossejat de Calafell amb vins del Baix Penedès
Tapetes gastronòmiques
Pa de coca amb anxova, tomàquet sec, oliva negra i orenga
Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay Forvm
Pop a l’all i pebre de Calafell amb mongeta del Ganxet
L’Arrossejat
Arrossejat amb dos tipus de peix de la llotja de Vilanova amb patates i all i oli
deixatat.
Tot seguit, amb el mateix suc es cou una cassola d’arròs i una de fideus.
Pre- postres
Sorbet amb fruites al natural
Postres
Baix Penedès dolç amb copa de cava
Inclou
Vi, aigua, pa i cafè o té amb trufa de xocolata del territori
Trobareu el vídeo complet de la recepta de l’Arrossejat al següent link del nostre Canal de YouTube.