Menú de Cap d’any per emportar
botiga, shop, home delivery, a casa, delivery, tienda
3236
product-template-default,single,single-product,postid-18775,theme-stockholm,qode-social-login-1.1.3,qode-restaurant-1.1.1,stockholm-core-2.0.2,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,select-theme-ver-6.1,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,,qode_menu_center,qode-single-product-thumbs-below

Menú de Cap d’any per emportar

39,00 

Esgotat

INFORMACIÓ GENERAL

TOTES LES COMANDES ES FAN PER TELÈFON 977691349 O WHATSAPP  670 64 70 79. EL PAGAMENT ES FARÀ A L’ENTREGA AMB EFECTIU O TPV.

EL SERVEI A DOMICILI ESTARÀ DISPONIBLE AMB 5 EUROS DE SUPLEMENT DEL TOTAL DE LA COMANDA. SERVEI A DOMICILI ES FARA DE 18.30 A 20H APROXIMADAMENT.

RECOLLIDA AL RESTAURANT FINS LES 21H (CONCERTA HORARI)

ZONES DE REPARTIMENT CALAFELL, SEGUR I VENDRELL. COMANDES LIMITADES FINS EXHAURIR HORARIS

MENÚ DEGUSTACIÓ

Tapes fredes,

Bloody Mary amb escopinyes, crudités i caviar d’oli

Caneló fred de salmó fumat, alvocat, remolatxa i llavors

Navalles amb una vinagreta de ceps i paté vegetal d’ametlla

Quiche salada d’espinacs, porros, tomàquet xerry, orenga, encenalls de pernil ibèric i parmesà

Entrants a escollir,

Amanida amb terrina paté d’ànec del penedès i foie gras amb envolcall cruixent de pasta de full i vinagreta lleugera de tòfona

O

Calamar farcit de carbassa, ceba confitada i quinoa cremosa amb salsa de safrà. acompanyat amb wok de tagliatelles vegetals amb tomàquet sec, alfàbrega i nous

Segons a escollir,

Mélos de vedella amb salsa de vi negre del Penedès i raviolis de nyàmeres

O

Paupiette de llenguado farcida de gambes a la crema de marisc amb milfulles de patata i moniato

Postres,

Mousse de mango, esfèric de coco, salsa de papaia i pinya flamejada al rom

Petit four,

Les trufes cruixents de xocolata de cafè i licor de crema Whisky

Preu: 39 € iva inclòs