Gaudeix d’una jornada gastronòmica única a través de l’oleoturisme i del menú del plat més emblemàtic dels pescadors de Calafell.

Primera part:

El cultiu de l’olivera i la producció d’oli oliva verge extra (oove) és una activitat molt arrelada a la nostra terra. L’oleoturisme et dóna l’ocasió de descobrir un món que enamora! Descobreix en primera persona el món de l’oli i gaudeix d’una activitat diferent en família o amics. Passejaràs entre oliveres, t’explicarem el procés productiu i descobriràs tots els avantatges que t’aporta consumir un bon OOVE. I no t’ho perdis, per acabar faràs un tast del nostre fantàstic oli i altres productes Torclum.⁣

• Visita a Torclum que començarà a les 12 h, on passejareu entre oliveres, us explicarem el món de l’oli.
• Tast del oli i altres productes Torclum al nou espai Torclum.

Segona part:

• A les 14:30 h serà el moment de degustar el menú que ens ha preparat el xef David Vernet del Restaurant Vell Papiol situat a la Platja de Calafell: Menú Arrossejat de Calafell.
  

  Tapetes gastronòmiques

  Pa de coca amb anxova, tomàquet sec, oliva negra i orenga
  Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay Forvm
  Pop a l’all i pebre de Calafell amb mongeta del Ganxet

  L’Arrossejat

  Arrossejat amb dos tipus de peix de la llotja de Vilanova amb patates i all i oli
  deixatat.
  Tot seguit, amb el mateix suc es cou una cassola d’arròs i una de fideus.

  Pre- postres

  Sorbet amb fruites al natural

  Postres

  Baix Penedès dolç amb copa de cava

  Inclou

  Vi, aigua, pa i cafè o té amb trufa de xocolata del territori

Places disponibles per sessió: 15

La confirmació de la reserva està subjecte a disponibilitat del Restaurant Vell Papiol i de Torclum