Vell Papiol | cuina marinera i de mercat a Calafell
3248
home,paged,page-template,page-template-blog-masonry,page-template-blog-masonry-php,page,page-id-3248,paged-3,page-paged-3,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.7,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
 
cuina marinera i de mercat a Calafell

Menú del Xató 2017

Fins al 26 de març Comencem amb una tapeta, Milfulles de Xató 2017 L’amanida d’hivern per excel·lència, El tradicional Xató Seguim amb el peix, Rap de llotja amb calçots i romesco Acabem amb la carn, Caneló d’ànec del Penedès, carxofes i espigalls del Baix Penedès Pre-Postre, Degustació de 3 formatges catalans amb guarnició I per postres, Baix...

Carnaval de Calafell 2017

Vine a gaudeix del nostre Carnaval durant tot el cap de setmana. Tenim a disposició la nostra carta habitual i menú diari habitual tant al migdia o a la nit inclòs el cap de setamana. Informació dels actes i horaris   ...

Xerrada a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils

El passat 13 de febrer vam dur a terme una xerrada de cuina a l'Escola d'Hostaleria de Cambrils. Davids Vernet va ser exalumne que va tornar al cap de 12 anys per explicar una mica la trajectòria del nostre restaurant i alhora elaborar algunes receptes....

Sant Valentí a Calafell de restaurant

Sant Valentí es una bona excusa per passar un bon moment de parella amb una bona taula. El nostre restaurant disposa d'un menjador en que totes les taules són per parelles per tal de gaudir una vetllada tranquila i romàntica. Les parelles que vulguin gaudir...

Milfulles de Xato

El passat 5 de febrer vam elaborar el Mil Dulles de Xató en motiu de la celebració del #xatoexpexperience de la xatonada del Vendrell Plat compost per: Fulles cruixents de salsa xató Escarola amb xató Brandada de bacallà, oli d'all i cigrons Crumble salat de tonyina Tonyina salada Anxova fideu Xip d'escarxofa Arbequina esfèric Us deixem...