Postres d’elaboració pròpia
Baix Penedès dolç (olivera – vinya – garrofer – ametller) 6,90 €
Braç de biscuit farcit de mousse d’ametlla marcona i cor d’oli d’oliva verge extra. Arrebossat cruixent de crumble de garrofa. Acompanyat d’ ametlla caramel·litzada i panses de vi dolç del Baix Penedès.
Coulant de xocolata amb textures d’avellana negreta de Reus 6,90 €
Coulant de xocolata farcit de cremòs d’avellana acompanyat amb textures d’avellana, crumble, biscuit lleuger, avellana caramel·litzada i gelat d’autor d’avellana negreta “Real Ice”
Flam de coco amb fruita tropical (Sense lactosa-Sense Gluten) 6,90 €
Flam elaborat amb llet de coco, esfèric de mango, pinya flambejada i sorbet de fruita mango i fruita de la passió “ Real Ice”
Pastís esponjós de fruites vermelles 6,90 €
Elaborat amb maduixes, mores, gerds i mirtils. Crema anglesa de vainilla, gelatina de fruites vermelles i gelat de maduixa natural “Real Ice”
Assortiment de trufes farcides de productes del territori (6 unitats) 6,50 €
Farcida d’oli d’oliva verge extra de Torclum i arrebossada amb pa cruixent – Praliné d’avellana La Trencadora i garrofa – melmelada de saüc Verol l’Obrador i vinagre Merlot de Forvm.
Gaudiu de les nostres trufes a casa o per regalar. Caixa de 12 unitats -12 € IVA inclòs. A la venta al restaurant o a la botiga Terra i Taula de Calafell.
Assortiment de 4 formatges seleccionats per Xerigots 6,90 €
Gelats 2 boles 4,90 €
Gelats d’autor Real Ice : Avellana negreta de Reus, Gelat de Maduixa Natural
Gelats d’autor Sandro Desii: Xocolata Grand Cru 72%, Turró amb ametlla, Llet merengada, Formatge Mascarpone, Canyella amb cafè
Gelats tradicionals: Vainilla
Sorbets 2 boles 4,90 €
Llimona (Tradicional), Cítrics i verdures (Sandro Desii), Mango i pasió (Real Ice)
La carta de vins dolços
Moscatell Floralis de Torres 2,80 €
El Vi del Vent de Moscatell de Gra Petit del Celler Mas Vicenç – DO Tarragona 3 €
Pedro Ximénez Alvear – DO Montilla-Moriles 3 €
Porto Noval “Fine Ruby” – DO Porto 3 €
Vi dolç – Celler Mas Perdut – Baix Penedès 3,50 €
Malvasia de Sitges – Fundació de l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges 4 €Meliterrani Xarel·lo del Celler Sicus – Baix Penedès4,50 €