Title Image

La tienda

Vell Papiol en casa

Menú Denominació d’Origen Complet

29,00 

Tria entre 3 entrants, 3 principals i 3 postres per configurar el teu menú Denominació d’Origen. El preu inclou IVA.
Per a més informació, contacteu-nos al 977 69 13 49 o al 670 64 70 79 (Whatsapp)

Inclou una tapa per persona i una ampolla de vi o cava per cada dos menús.

Limpiar
Tapa

Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay de Forvm

Entrant

Amanida de fabetes, escalivada, anxova del cantàbric i vinagreta de remolatxa, Calamar saltejat amb pèsols de temporada, Cassola de marisc a la Donostia amb vinagre Cabernet de Forvm

Principal

Arròs caldós de cranc blau del Delta de l'Ebre, Canelons d'ànec i foie gras a la crema de múrgoles, Suquet de peix de llotja

Postres

Assortiment de formatges selecció Xerigots, Flam de mató de vaca amb cumquats i cítrics, Trufes de pa, oli i xocolata

Beguda

Una ampolla de cava, Una ampolla de vi blanc, Una ampolla de vi negre, Una ampolla de vi rosat