MENU DE REIS – 6 DE GENER APERITIU, ASSORTIMENT D’IBÈRICS ANXOVA DEL CANTÀBRIC ENTRANTS A ESCOLLIR, AMANIDA DE SALMÓ FUMAT AMB VINAGRETA DE REMOLATXA AMANIDA DE ROSBEEF AMB VINAGRETA DE MOSTASSA ANTIGA TEMPURA DE BACALLÀ, CARBASSÓ I ROMESCO D’OLIVA NEGRA GAMBETA DE VILANOVA SALTEJADA A L’ALL CASSOLA DE MARISC A LA MARINERA SEGONS A ESCOLLIR, ARRÒS
Un any més us porposem un menú per gaudir del cap d'any a casa se renunciar a la millor proposta gastronòmica i sense preocupar-se per la feina. Reserves limitades fins a exhaurir menús reservats. RECOLLIDES EL 31 DE DESEMBRE A PARTIR DE LES 19.30H FINS LES 21H MENÚ
Entrants o primers plats, Pernil ibèric de gla amb pa de vidre i tomàquet 20Amanida de salmó fumat amb vinagreta de remolatxa 16Calamar saltejat amb bolets 18Cloïsses a la marinera 20Ostres Especials Guillardeau 4,5 /unitatCroquetes de peix 7Calamar a la romana 18Escamarlanets saltejats
Sopars d'empresa, menú per a grups previs al Nadal. Consulta la disponibilitat de la sala. A continuació trobareu dos menús. Vols alguna altre proposta? Contacte amb nosaltres PROPUESTAS MENU 1 Tapa de degustación, Tostada de pan con tomate con virutas de jamón iberico de bellota Tataki de lomo de salmón
entrevista-salvador-papiolBaixa entrevista en pdf
Article de Jaume Solé Rubió al Retruc de Calafell -febrer 1987 Vicenc-articlearticle Baixa
Vine al nostre restaurant a celebrar la revetlla de Sant Joan a Calafell. Menú especial de revetlla de Sant Joan o servei de carta habitual. Menú degustació de la Revetlla de Sant Joan 2022 Entrants freds per compartir, Terrina paté d’anec del Penedès amb el seu fetge