Fotografies Menu Maridatge de Tardor amb el Celler Piñol

Aperitiu de Tardor

NOSTRA SENYORA DEL PORTAL ROSAT 2015

L’amanida de brots amb coca de pasta de full amb molls i llenegues negres

NOSTRA SENYORA DEL PORTAL BLANC 2015

Paupiettes de filets de llenguado de llotja de Vilanova farcits de vieires i camagrocs a la crema d’escamarlans

AVI ARRUFÍ BLANC 2014

Arròs melós de tardor amb ceps, calamarcets, cranc blau de Sant Carles i perdiu

SA NATURA 2011

Gall Negre del Penedès amb rovellons i trinxat d’espigalls del Baix Penedès

MATHER TERESINA 2011

Mousse de castanyes torrades, castanyes caramel·litzades, melmelada de carbassa i xocolata

JOSEFINA PIÑOL GARNATXA NEGRA 2013