Menú de Sant Valentí Calafell

Per Sant Valentiu teniu dos opcions de menú: El nostre menú DO a 27 Euros sense incloure beguda, cafès i IVA Menú especial de Sant Valenti a 39 Euros que inclou 2 tapes, 3 entrants per compartir, segons a escollir, pre-postre. postres. Cavfès, bebguda i IVA...

És temps de Xató 2019

El xató és una amanida típica d’hivern de les comarques del Gran Penedès (Baix Penedès, Alt Penedès i Garraf). Els principals protagonistes són l’escarola i la salsa xató (ametlles, avellanes, all, nyores, pa, vinagre, oli d’oliva i sal) acompanyats de peixos en salaó com la...

La Carxofa a Calafell Ràdio

Us parlem de la flor d'hivern, a carxofa. Una verdura per gaudir-ne en plena temporada. Com escollir-la al mercat, com cuinar-la o com gaudir-la en múltiples receptes. Us deixen enllaç amb la secció completa: http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15900?s=10875 ...

El Calçot a Calafell Ràdio

El primer programa de l'any dedicat al Calçot. Com reconèixer un bon calçot, com cuinar-lo i gaudir-lo en múltiples receptes. us deixem enllaç de la secció de cuina dedicada al calçot http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15857?s=11120 ...

Compromesos amb la Ruta del Xató

Un any més som establiment de la Ruta del Xató. Us deixem article de la presentació 2018-2019 Recepta Xató Què és el Xató?  El dilluns dia 19 de Novembre s’ha inaugurat a l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges la temporada 2018 – 2019 de la Ruta del Xató....

Plats de Nadal per emportar

Aquest Nadal gaudeix-lo a casa amb família i sense renunciar als millors plats de festa. Per aquesta raó, us hem preparat un llistat de plats cuinats perquè pugueu dedicar el temps a la vostra família amb la intimitat de celebrar-ho a casa. A continuació teniu el llistat...