Vell Papiol | Plats
10
archive,category,category-plats,category-10,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive

Trufes “Pa, Oli i Xocolata” edició Nadal

Aquest Nadal regala o porta a la teva taula de festa un producte diferent per gaudir de les sobretaules nadalenques. Les nostres trufes de "Pa, oli i xocolata" aquest any són pintades amb or i coure i amb un etiquetatge especial per les festes nadalenques . Preu de...

Aviram – Tots a Taula al Calafell Matí de Calafell Ràdio

Secció de cuina a Calafell Ràdio, parlem del GALL NEGRE DEL PENEDÈS, ANEC MUT DEL PENEDÈS I LA PULARDA. "Ara ve Nadal, matarem el gall i a la tia Pepa li'n darem un tall" Cada dilluns, Tots a Taula a Calafell.tv - Calafell Ràdio 107.9 FM. avui...

Els espinacs – Tots a Taula de Calafell Ràdio

Us parlem de verdura d'hivern, els espinacs. En el programa podeu trobar curiositats com el veritable mite de Popeye i els espinacs, com cuinar-los, utilitzar-los i aplicar-los a la cuina per gaudir-los de veritat i no esdevinguin una verdura avorrida i poc estimada pels petits...

Per Nadal regala Xecs gastronòmics

Aquestes festes no saps que regalar? Tenen de tot? Vols quedar bé? Regala els nostres xecs gastronòmics amb el valor que tu desitgis o el nostre menú especial per a parelles. Els secs els personalitzem amb el nom de les persones que el voleu regalar....

Com fer codonyat

Ja fa dies que podeu trobar als mercats i botigues codonys frescos. Us animo que prepareu a casa vostra codonyat. És molt fàcil de fer i molt agraït de menjar tot acompanyant algun formatge fresc. A més, permet conservar-lo molt de temps a la nevera. Aquest any,...

Iniciem temporada de Xató com establiment de la Ruta del Xató

Us deixem amb la nota de premsa de la Rita del Xató. a Aprtir d'aquesta setmana trobareu el xató ala nostra carta i menú tota la temporada. Recepta Xató Què és el Xató?    La Ruta del Xató dóna el tret de sortida a la seva 22a edició a...

Sacher de tardor / Sacher de otoño

Aquesta setmana us proposem aquest sacher combinat amb dos productes molt típics de tardor, la castanya i la carbassa. [caption id="attachment_678" align="aligncenter" width="356"] Sacher de tardor[/caption] El sacher és un pastís elaborat amb un bescuit de xocolata negra al qual s'interposen capes d'una melmelada de fruites. En...

El Moniato

S’acosta tots Sants i els mercats s’omplen dels productes típics de la castanyada. En aquest article parlarem del moniato. Començaré amb una pregunta simple. El moniato és un tubercle com la patata o una arrel com els raves? I en tot cas, quina és la diferencia que...