MENÚ DE SANT VALENTÍ CALAFELL 2024
Menú de Sant Valentí per gaudir amb la teva parella a Calafell 2024
Menú de Sant Valentí Calafell. El millor menú per gaudir amb la teva parella.
També tens l’opció de reglar el nostre xec Regal de Sant Valentí. Vine al restaurant a buscar-lo o fes la compra online i t’ho enviem al correu.
Menú de Sant Valentí 2024
Tapes fredes,
Cocktail Bloody Mary amb cranc blau i crudités
Encenall de roosbeef amb formatge cremòs, tomàquet, oliva, orenga i caviar d’oli
Tempura de llagostins amb panko amb carbassó I pebrot del piquillo
Entrants a escollir,
Amanida amb burrata, alfàbrega i encenalls de pernil ibèric de gla
Cassola de marisc a la Donostia amb vinagre Cabernet de Forvm
Pasta negra de tinta saltejades amb calamar i crema de tòfona
Segons a escollir,
Rissotto de bolets amb garrinet
Timbal de corder amb milfulles de patata al vi d’Oporto
Suquet de rap al romesco
Canelons de peix i marisc a la crema de safrà i gambes
Postres a escollir,
Mousse de mango, esfèric de coco I pinya flambejada
Coulant de xocolata de fruites vermelles i roses
Coca de pasta de full amb crema catalana i ametlla laminada
I per acabar,
Dolços de Sant Valentí amb copa de Cava
Inclou una ampolla de vi negre, blanc o rosat
Preu: 40 € per persona (80€ la parella IVA, cafè, pa i begudes incloses)