3 de January de 2025
3 de January de 2025
Menú especial dia de Reis per emportar
APERITIU PA DE VIDRE AMB ANXOVA DEL CANTÀBRIC ENTRANTS A ESCOLLIR, AMANIDA DE ROOSBEEF, CEBETES CONFITADES AMB VINAGRE I VINAGRETA DE MOSTASSA ANTIGA CALAMAR SALTEJAT AMB BOLETS I SALSA DE CEBA POP A L’ALL I PEBRE AMB MONGETA DEL GANXET CASSOLA DE MARISC AL L’ALL I PEBROT DEL PIQUILLO AL VINAGRE FORVM SEGONS
3 de January de 2025
menú especial dia de Reis 6 de gener
bAPERITIU DE LA CASA, Entrants per compartir, AMANIDA DE ROOSBEEF, CEBETES CONFITADES I VINAGRETA DE MOSTASSA ANTIGA CALAMAR A LA ROMANAASSORTIT DE CROQUETES: DE CARN D’OLLA I DE LLUÇCALAMAR SALTEJAT AMB BOLETSCASSOLA DE MARISC A LA DONOSTIA AMB VINAGRE CABERNET DE FORVM Segons a escollir, ARRÒS CALDÓS DE PESCADORS PEIX AL
6 de December de 2024
plats i menú de cap d’any per emportar a Calafell
4 TAPES FREDESBombó cruixent de foie gras farcit de Ratafia Tartar de bacallà fumat, escalivada, alvocat i vinagreta de remolatxa Quiche salada de tomàquet, ceba, orenga i encenalls de pernil ibèric de gla Cocktail Bloodymary amb escopinyes de crudités ENTRANTS A ESCOLLIR Amanida de roosbeef amb straciiatella de burrata, alfàbrega
11 de November de 2024
Plats de Nadal per emportar a Calafell 2024
Plats de NADAL per emportar Entrants o primers plats, Pernil ibèric de gla amb pa de vidre i tomàquet 20Anxoves del cantàbic amb pa de vidre i tomàquet 12Amanida de roosbeef amb vinagreta de mostassaq 16Calamar saltejat amb bolets 18Cloïsses a la marinera 20Ostres Especials Guillardeau
15 de June de 2024
MENÚ DE REVETLLA DE SANT JOAN 2024
Entrants amb tapes amb Denominació d’Origen (tots per compartir) Coca de pa de vidre, burrata i cecina del Bierzo “Ajo blanco” d’ametlla marcona amb boquerons de Vilanova Roosbeef de vedella Sivill-Milà, cebetes confitades i vinagreta de mostassa antiga Timbal de bacallà fumat, amb alvocat del Baix Penedès i vinagreta
22 de April de 2024
Per Sant Jordi: Llibres, roses i trufes!
https://www.instagram.com/reel/C6EhakWip_-/?igsh=MWx1MWtqeHhtOWIwcQ== Un any més podeu regalar i sorprendre a la vostra parella amb les nostres trufes de xocolata cruixents farcides de maduixa i amb pètals de rosa cristal·litzats.Caixa de 12 unitats > 12 EurosVine a buscar la teva caixa a partir de les 11h al restaurant
22 de April de 2024
Crema de llimona, maduixes al pebre i merenga de roses
https://www.instagram.com/reel/C6DtPTpCQtr/?igsh=Y2s2ZGJsdjY1am0w RECEPTA AMB MARIDATGE Crema de llimona, maduixes al pebre I merenga de Roses elaborate per David Vernet de @vellpapiol i maridatge de Xavier Roig @cal feru amb Corpinnat “Prohibit de @mascandi” @Corpinnat . Recepta emesa per @penedesenxarxa Per a la crema de llimona: 2 ous 2 llimones 100 g de
Loading new posts...
No more posts
