Por Sant Jordi disfruta de una cena en pareja para celebrar el día de los enamorados en Cataluña. Os proponemos un menú para dos personas con un final muy dulce con una caja de dulces para parejas acompañadas por una copa de Cava. Este menú lo
Este mes de abril os proponemos dos catas con queso y maridaje de vinos. El esquema de la actividad será como las que llevamos siempre en nuestro restaurante. Breve introducción a las tipologías y elaboraciones que podemos encontrar y todo lo que gire en torno
El pasado 6 de marzo tuvo lugar un Congreso inmobiliario en Calafell, conocido y mucho en las redes como # AIC15. Este evento que duraba un día participaban varias personas de sectores profesionales diversos (se puede consultar información aquí). Una de las intervenciones era formado
Esta semana nos hicieron llegar la Guía Gastronómica 2015 Condé Nast Traveler en la que aparecemos como restaurante recomendado. Esta es una guía gastronómica a nivel de todo el estado clasificada por comunidades autónomas, provincias y poblaciones. Es una guía gastronómica en la que los
Estamos trabajando para poner en marcha en breve la tienda gastronòmica en español. Disculpen las molestias.
Este jueves es San José y como manda la tradición es el día de comer crema catalana o de San José. Aunque no es un día festivo en la actualidad es bueno mantener las tradiciones gastronómicas que hemos heredado. Por este motivo a continuación encontrará la receta
A continuación os compartimos la receta publicada en la web www.terraitaula.cat con Calçot El Montmel Bastones de pan con calçot caramelizado y salvitxada David Vernet del Restaurante Vell Papiol de Calafell os propone un aperitivo para comer Calçot El Montmell de una manera difirent inspirados con el
Desde hace unas semanas hemos iniciado la campaña de Calçots. Nuestro restaurante trabaja con calçot IGP Calçot de Valls elaborados por Jaume Solé como Calçot El Montmell. Este año han sido ganadores al premio al mejor Cultivador de Calçots de la IGP Calçot de Valls
