La Carxofa a Calafell Ràdio

Us parlem de la flor d'hivern, a carxofa. Una verdura per gaudir-ne en plena temporada. Com escollir-la al mercat, com cuinar-la o com gaudir-la en múltiples receptes. Us deixen enllaç amb la secció completa: http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15900?s=10875