MENU DE VERBENA DE SAN JUAN CALAFELL 2024

ENTRANTES CON TAPAS CON DENOMINACION DE ORIFEN (TODO PARA COMPARTIR) COCA DE PAN DE CRISTAL, BURRATA Y CECINA DEL bIERZO AJO BLANCO DE ALMENDRA MARCONA CON VOQUERONES DE VILANOVA ROOSBEEF DE TERNETA, CEBOLLITAS CONFITADAS Y VINAGRETA DE MOSTAZA ATIGUA TIMBAL DE BACALAO AHUMADO, AGUACATE DEL BAIX PENEDÈS Y VINAGRETA