El primer programa de l'any dedicat al Calçot. Com reconèixer un bon calçot, com cuinar-lo i gaudir-lo en múltiples receptes. us deixem enllaç de la secció de cuina dedicada al calçot http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15857?s=11120
Cada divendres a les 9:30h us parlem de cuina i gastronomia a la secció gastronòmica de Calafell Ràdio. Divendres 12 de febrer vam fer una programa especial dedicat al cigró de Cal Camat produït a Vendrell amb cultiu ecològic. Una conversa molt interessant amb Aleix
Us deixem amb el vídeo amb la Crema de Calçots, escarxofes, pernil i ou escumat del programa "Cuina a Casa" de Canal Calafell" Bon profit! https://youtu.be/0DLlD07v9Os
Us deixem el tercer programa de Cuina a Casa de Canal Calafell amb un petit aperitiu/entrant per preparar els vostres convidats. https://youtu.be/Lz10C3Yoo_Q
Us deixem el vídeo recepta del programa Cuina a Casa de Canal Calafell https://youtu.be/vYhlE_voy0k
Segon programa de "cuina a casa" en que us proposem preparar alguns aperitius amb pasta de full. https://www.youtube.com/watch?v=7zMysQDMni0
