Arriben els primers bolets del paísLlegan las primeras setas del país

Ja comencem a tenir els primers bolets del Berguedà, tot i aquest any la temporada comença molt fluixa per l’absència de pluja d’aquets darrers mesos.
Així doncs, teniu un bon motiu per venir a visitar-nos i tastar alguns dels nostres primers plats amb bolets.

Llenegues saltejades amb ceba, tomàquet i botifarra negre

Rovellons a la brasa amb all i julivert

Rovellons saltejats amb botifarra de Perol

Rap de platja amb llanegues negres

Ya empezamos a tener las primeras setas del Berguedà, a pesar de este año la temporada empieza muy floja por la ausencia de lluvia de estos últimos meses.

Así pues, tiene un buen motivo para venir a visitarnos y probar algunos de nuestros primeros platos con setas.

Llanegas salteadas con cebolla, tomate y butifarra negra

Rovellons a la brasa con ajo y perejil

Rovellons salteados con butifarra de Perol

Rape de playa con llanegues negras