Carta de bolets de temporada
4592
post-template-default,single,single-post,postid-4592,single-format-standard,theme-stockholm,qi-blocks-1.2.7,qodef-gutenberg--no-touch,qode-social-login-1.1.5,qode-restaurant-2.0.2,stockholm-core-2.4.3,woocommerce-no-js,select-theme-ver-9.9,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,,qode_menu_center,qode-wpml-enabled,qode-single-product-thumbs-below,wpb-js-composer js-comp-ver-7.6,vc_responsive
27 d'octubre de 2016 In Esdeveniments, Gastronomia, General, Plats, Restaurant, Vins

Carta de bolets de temporada

CARTA DE BOLETS DE TEMPORADA

Rovellons amb all i julivert                                                                                             14

Llanegues negres amb ceba i tomàquet                                                                           14

Saltejats de rovellons  i botifarra esparracada                                                                  14

Arròs cremós de bolets, pedrers i filet d’ànec                                                                  18

Rap amb llanegues negres del Berguedà                                                                         26

Gall de Sant Pere amb camagrocs ,alls tendres i vieres                                                    26

CARTA SE SETAS DE TEMPORADA

“Rovellons“ con ajo y perejil                                                                                          14

Salteados con rovellons y botifarra esparracada                                                               14

Llanegas negras con cebolla y tomate y panceta a la brasa                                                14

Arroz cremoso de setas, mollejas y filete de pato                                                             18
Gallo de San Pedro con camagrocs, ajos tiernos y vieras                                                  26

Rape con llanegas negras del Bergueda                                                                          26

Tags:

David Vernet

Cap de cuina

No Comments

Post a Comment

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.