28 de febrer de 2017
In
Esdeveniments, Gastronomia, General, Plats, Restaurant
Menú del Xató 2017
Fins al 26 de març
Comencem amb una tapeta,
Milfulles de Xató 2017
L’amanida d’hivern per excel·lència,
El tradicional Xató
Seguim amb el peix,
Rap de llotja amb calçots i romesco
Acabem amb la carn,
Caneló d’ànec del Penedès, carxofes i espigalls del Baix Penedès
Pre-Postre,
Degustació de 3 formatges catalans amb guarnició
I per postres,
Baix Penedès dolç: Crema catalana d’oli d’oliva, financer d’ametlla, garrofa i pansa de xarel·lo
Cafè o té acompanyat amb dolç de xocolata
Vi del Penedès i Aigua
Preu: 38 € per persona (IVA inclòs) – Es recomana reserva prèvia
No Comments