Plats de Nadal per emportar
Aquest Nadal gaudeix-lo a casa amb família i sense renunciar als millors plats de festa. Per aquesta raó, us hem preparat un llistat de plats cuinats perquè pugueu dedicar el temps a la vostra família amb la intimitat de celebrar-ho a casa.
A continuació teniu el llistat de plats. Si desitgeu alguna cosa més dels nostres plats que oferim al restaurant i us ve de gust fiqueu-vos en contacte amb nosaltres i intentarem fer-ho possible. Recordeu també menú i plats per emportar cap d’any
ENTRANTS DE NADAL PER EMPORTAR – 16 Euros pack per persona
Entrants freds,
Bombó de formatge amb pebrot del piquillo i rosella
Terrina de foie gras al vi ranci de Tarragona i fruits secs
Caneló fred de salmó fumat, alvocat, remolatxa i caviar d’oli
Carpaccio de gambes amb tomàquet sec, orenga i oliva negra
Entrants calents,
Coca de pasta de full, bolets i vieires
Roll de lamines de verdura farcit de cremós de bacallà i romesco d’oliva negra
Escopinyes a la salsa de Cava
PLATS DE NADAL PER EMPORTAR A CALAFELL
Escudella de Nadal amb pilota i galets 8 €
La Carn d’Olla de sempre 12 €
Els nostres Canelons – 4 unitats (també venta per unitats):
Els nostres tradicionals canelons gratinats amb beixamel 12 €
Canelons d’ànec mut del Penedès, foie gras i crema de trufes 12 €
Canelons de peix i gambes a la crema de marisc 14 €
Canelons de Gall Negre del Penedès amb bolets 12 €
Rap a la marinera amb gambes i cloïsses 24 €
Cuixa de pollastre de corral amb prunes, orellanes i pinyons 14 €
Cuixa / Espatlla de cabrit al forn amb patates, ceba i tomàquet 19 €
Garrinet cuit a baixa temperatura amb salsa de vi negre i pastís de patata fumada i verdures escalivades 15 €
Caixa de 12 trufes “Pa, oli i xocolata” 9 €
Reserva els teus plats fins el 21 de desembre al mateix restaurant, al 977-691349 o a info@vellpapiol.com / Racions limitades
La recollida serà al mateix restaurant les festes de Nadal:
24 de desembre – De 16 h a 20:30h
25 i 26 de desembre -12 a 14:00h
També menú i plats de cap d’any PER EMPORTAR (en preparación) Dilluns dia 1 de Gener restaurant obert al públic
No Comments