MENÚ ARROSSEJAT DE CALAFELL
16391
post-template-default,single,single-post,postid-16391,single-format-standard,theme-stockholm,qode-social-login-1.1.3,qode-restaurant-1.1.1,stockholm-core-2.0.2,woocommerce-no-js,select-theme-ver-6.1,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,,qode_menu_center,qode-single-product-thumbs-below

MENÚ ARROSSEJAT DE CALAFELL

Amb l’arribada del bon temps començar arribar el temps més popular per menjar l’Arrossejat de Calafell.

Teniu dos maneres de menjar l’Arrossejat.

Menú Arrossejat A CASA : 32 Euros IVA inclòs. Inclou 2 tapes + Menú arrossejat complet + postres + vi . Per recollir al restaurant o servei a domicili per 3 Euros de suplement per comanda. Pots consultar a la nostra botiga el menú complet i fer les comandes online, per telèfon 977 69 13 49 o Whatsapp 670 64 70 79

2 Tapa: Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay de Forvm / Pop a l’all i pebre de Calafell amb mongeta del Ganxet

Plat principal,
Arrossejat de Calafell amb 2 talls de peix. Acompanyat amb arròs i fideus

Postres a escollir,
Trufes de Pa, oli i xocolata // Mousse d’avellana negreta de Reus // Coca de crema catalana amb ametlles laminades

Menú Arrossejat AL RESTAURANT en un àmbient acollidor i amb distàncies establertes de 2 metres: 46 Euros IVA inclòs. Inclou 3 tapes + Menú arrossejat de Calafell + pre postre + postres + vi i copa de cava final + pa + cafès amb trufa de xocolata.

Per començar tastets mariners,
Coca de vidre amb anxova, tomàquet sec, oliva negra i orenga  / Pop a l’all i pebre amb mongeta del Ganxet / Gambeta saltejada amb Vinagre Chardonnay de Forvm

A continuació,

L’Arrossejat a l’estil dels Pescadors de Calafell,
Arrossejat amb dos tipus de peix de la llotja de Vilanova amb patates i all i oli
deixatat. Tot seguit, amb el mateix suc es cou una cassola d’arròs i una de fideus

Per refrescar,

Sorbet amb fruites al natural

Postres,

Baix Penedès dolç amb una copa de Cava

Cafè o tè amb trufes gelades de xocolata del territori

David Vernet

No Comments

Post a Comment

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.