Menjar per emportar amb servei a domicili
Com ens els darrers mesos seguim apostant pel menjar per emportar que podreu recollir al restaurant o utilitzar el nostre servei a domicili amb un cost de 4€ per comanda.
Les nostres propostes estan fetes al moment amb els mateixos productes de qualitat que utilitzem pel nostre restaurant. Vell Papiol a casa pretèn ser una opció de qualitat com la que podrieu gaudir al restaurant però a casa vostra. Per aquesta raó els plats s’elaboren al moment segons horari a convenir i s’entrega en aluminis per tal de mantenir-los calents fins arribar a la vostra taula.
Com funcionem:
- Apliquem totes les mesures sanitàries establertes per la seva elaboració i distribució.
- Per les comandes trucar al 977691349 amb la major antelació possible o WhatsApp al 670 64 70 79. Si truqueu durant el mateix dia us informarem de la disponibilitat dels plats
- Podeu escollir els plats a la carta de a botiga o fer el menú i escollir un primer, un segon i postres (Menú Denomiació Origen). També pots fer un menú i afegir com a extra algún plat de la carta per fer un pica-pica o complementar el teu menú.
- Tenim a disposició també una llista de vins i caves de proximitat dels nostres cellers del nostre entorn.
- Els plats es serviran al migdia amb aluminis d’un sol ús a hores concertades de dimarts a diumenge.
- Pagament es pot fer en efectiu, tarjeta bancària quan s’entrega la comanda o a través de la botiga en línea.
- El servei a domicili és de 4 Euros per comanda zona de Calafell, El Vendrell, Segur de Calafell. Altres municipis consultar. Recollida igualment concertant horari i de manera gratuïta.
CONSULTA ELS NOSTRES PLATS I MENÚS A LA NOSTRA BOTIGA.
Qualsevol dubti que tingueu sobre el funcionament de la web, el servei o simplement per informar-se de plats o fer comandes pode trucar al 977691349.
Els menús d’actulaitzen cada setmana.
MENÚ DENOMINACIÓ D’ORIGEN – 23 € per persona IVA inclòs
Entrants a escollir,
Esqueixada de bacallà tradicional
Calamar saltejat amb rovellons
o Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay de Forvm
Segons a escollir,
Arròs de sepions, galeres i molls
Peix al forn amb patata, ceba i tomàquet al forn
o Secret de porc ibèric a la salsa de vi negre del Penedès
Postres a escollir,
Coca amb crema catalana i ametlla laminada
Pastís de xocolata farcit de cumquats amb cítrics
Tatem de plàtan, coco, esfèric de mango, papaia i pinya flamejada
MENÚ DENOMINACIÓ D’ORIGEN COMPLET – 29 Euros € amb 1 tapa, vi o cava i IVA inclòs
1 Tapa:
Estofat de ventresca de tonyina amb rossinyols
Entrants a escollir,
Esqueixada de bacallà tradicional
Calamar saltejat amb rovellons
o Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay de Forvm
Segons a escollir,
Arròs de sepions, galeres i molls
Peix al forn amb patata, ceba i tomàquet al forn
o Secret de porc ibèric a la salsa de vi negre del Penedès
Postres a escollir,
Coca amb crema catalana i ametlla laminada
Pastís de xocolata farcit de cumquats amb cítrics
Tatem de plàtan, coco, esfèric de mango, papaia i pinya flamejada
Inclou: 1 ampolla de vi o cava
MENÚ ARROSSEJAT DE CALAFELL COMPLET – PREU 32 Euros IVA inclòs
2 Tapes:
Gambeta de Vilanova saltejada a l’all amb vinagre Chardonnay de Forvm
Pop a l’all i pebre de Calafell amb mongeta del Ganxet
Plat principal,
Arrossejat de Calafell amb 2 talls de peix. Acompanyat amb arròs i fideus
Postres,
Trufes de Pa, oli i xocolata
Mousse d’avellana negreta de Reus
Coca de crema catalana amb fruits secs
PLATS CLÀSSICS DEL VELL PAPIOL
ENTRANTS
Amanida de fabetes, escalivada, anxoves i vinagreta de remolatxa 15
Pernil ibèric de gla amb pa de vidre torrat, tomacó i ampolleta d’oli 19
Calamar saltejat amb rossinyols 15
Croquetes de peix 7
Sopa de peix de pescadors 7
Escamarlanets saltejats amb ceba confitada 24
Escopinyes gallegues saltejades a l’all amb vinagre Chardonnay de Forvm 12
Cargols de punxa amb salsa de romesco 14
Navalles Gallegues 15
Gamba de Vilanova 250 gr a la planxa 28
Escarmarlà gros de Vilanova 250gr a la planxa 28
Escamarlà gratinat amb all i oli d’alls confitats 28
SEGONS PLATS
Paella de marisc 18
Arròs de llamàntol 28
Arròs negre 18
Arròs de sipions, galeres i molls 18
Fideus rossejats amb marisc 17
Fideus rossejats amb xipirons i verdures 17
Rap al romesco de Tarragona 23
Suquet de peix 23
Peix al forn amb patata ceba i tomàquet al forn 23
Canelons d’ànec del penedès a la crema de tòfona 12
Canelons de gall negre del Penedès a la crema de moixernons 12
Secret de porc ibèric a la salsa de vi D’oporto 12
Cuixa o espatlla de cabrit al forn 18
Arrossejat de Calafell (3 talls de peix i patata), arròs i fideus rossejats 30
Sarsuela de peix i marisc 50
POSTRES
Trufes de Pa, oli i Xocolata (Caixa 12 unitats) 12
Mousse d’avellana negreta de Reus 5
Coca de pasta de full amb crema catalana i ametlla laminada 5
LLISTA DE VINS DE CELLER DE LA COMARCA
(SERVITS A TEMPERATURA DE CONSUM)
BLANCS
Trencalòs – Un Sol Cel – Pla de Mar, Sant Salvador 14
Xarel·lo 6 mesos amb barrica de fusta Sicus Xarel·lo 2018 15
L’apical Methòdic – Xarel·lo Vermell 13
Can Marlès Chardonnay 15
ROSAT
Xarel·lo Vermell Mas Perdut 12
Can Marlés Ull de Llebre 2018 12
NEGRES
Terrers Singulars Mas Perdut 18
Avgvstvs Cabernet Sauvignon 15
Pararoques Sumoll Vinyes Velles L’Apical 12
CAVA DO
Do Gran Reserva de Jané Ventura 18
Reserva de la Música de Jané Ventura 13
Per altres vins consulta’ns.
No Comments