Menú de Sant Valentí per emportar a Calafell, Segur i Vendrell
Menú per emportar per a parelles per Celebrar el Dia de Sant Valentí per recollir o amb servei a domicili. Comandes només amb reserva prèvia al 977691349 / WhatsApp 670 64 70 79 / botiga@vellpapiol.com
El menú estarà disponible per la celebrar Sant Valentí, tant dissabte 13 de febrer com el mateix 14 de febrer
També disponible el menú per emportar el migdia del 14 de febrer a part dels altres menús i carta habituals.
El servei a domicili són 4 Euros. Es servirà a partir de les 19h de la tarda segons preferència i ruta a una hora aproximada acordada
El menú també estarà disponible al restaurant els migdies del 13 i 14 de febrer preu un preu de 40€ per persona iva inclòs, vi o cava, aigua i cafè. Només amb reserva prèvia.
MENÚ DEGUSTACIÓ DE SANT VALENTI PER EMPORTAR CALAFELL, SEGUR DE CALAFELL I VENDRELL
3 TAPES FREDES
Coca de vidre amb porro, escalunyes, formatge i magret curat d’ànec
Xarrup esponjòs de Cocktail Bloody Mary amb gambes
Daus de tataki de salmó fumat, llavors, alcovat, remolatxa i caviar d’oli
Entrants a escollir,
Amanida amb burrata, escarxofes en escabetx i vinagreta d’olives i orenga
Cassola de marisc amb tomàquet sec i “salsa pesto” d’alfàbrega i nous
Tallarines negres de tinta saltejades amb xipirons i salsa cremosa de tòfona
Segons a escollir,
Rissotto de vieires, carbassa i espinacs
Wellington d’entrama de vedella, cansalada i ceps
Filets de llenguado, crema de marisc i nyoquis
Postres a escollir,
Mousse de mango, pinya i coco
Pastís de crema de llimona, merenga italià i cumquats
Dolçaines de xocolata de Sant Valnetí
Cor d’or i xocolata
Mashmallow de fruita vermella
Galeta cruixent de canyella i cacau
Inclou una ampolla de vi negre, blanc o rosat
Comandes fins 10/2 obsequi d’una ampolla de cava
32,5€ iva inclòs per persona (65€ la parella)
No Comments