Recepta de Lluç a la Donostiarra amb vinagre Cabernet de Forvm
25777
post-template-default,single,single-post,postid-25777,single-format-standard,theme-stockholm,qi-blocks-1.2.6,qodef-gutenberg--no-touch,qode-social-login-1.1.5,qode-restaurant-2.0.2,stockholm-core-2.4.3,woocommerce-no-js,select-theme-ver-9.8,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,,qode_menu_center,qode-wpml-enabled,qode-single-product-thumbs-below,wpb-js-composer js-comp-ver-7.5,vc_responsive
22 de novembre de 2021 In General

Recepta de Lluç a la Donostiarra amb vinagre Cabernet de Forvm

Gaudeix d’aquest peix a les nostres recomanacions o menú DO sempre segons disponibilitat de mercat.

Us deixem la recepta elaborada amb vins vinagres gourmer del Celler Avgvstvs Forvm. Uns vinagres ideals per gaudir de la cuina del vinagre i del seu sabor el el fa únic.

Ingredients:

Ingredients
4 supremes de lluç 
Brou de peix
4 dents d’alls
4 patates petites bullides 
4 pebrots dell piquillo
Oli d’oliva
Vinagre Forvm Cabernet
Vi  blanc Avgvstvs LOOK
Sal i pebre dolç  
1 bitxo petit 
Julivert picat

Elaboració:

Consulta elaboració en aquest enllaç a les de receptes del celler Avgstvs Forvm

Tags:

David Vernet

Cap de cuina