Un año más os proponemos probar el territorio a través de un menú dedicado a la ensalada de invierno por excelencia del Gran Penedès. Este menú durará del 1 de marzo al 29 de marzo. Empezamos, Tapita de “Espigall” del Baix Penedès con botifarra de Can Suriol La
Esta semana hemos empezado la temporada de ortigas de mar en nuestro restaurante. Pero que son exactamente? Las Ortigas de mar son un producto poco conocido pero que no dejan indiferente a las personas que las prueban por primera vez. Las ortigas de mar son anémonas típicas
Como ya sabéis periódicamente organizamos actividades y catas en nuestro restaurante para haceros disfrutar del vino y el producto. Este último sábado lo dedicamos a probar y conocer varios vinos de Sauvignon Blanc y las regiones vinícolas más importantes donde es cultivada. Estos catas siempre
http://youtu.be/KOuq_re163c Hace unos días realizamos una Cata de aceites en nuestro restaurante. Durante esta actividad surgió en la conversación las Jornadas del aceite que se llevaron a cabo en San Vicente, concretamente en Mas Borràs el 14 y 15 de noviembre del pasado año. Con este
Nueva actividad relaciona con el vino en el restaurante. En esta edición queremos hacer una cata de vinos de la variedad Sauvignon blanco de todo el mundo y de continentes diferentes para poder conocer estilos o terruños diferentes que harán que un vino de la
Ya va siendo una tradición comenzó el año con un nuevo cata de aceites de oliva con la colaboración de Jordi y Ester de Torclum Aceite de Oliva. Un año mas acercamos la Cultura del aceite a través de la cata. La unión de la experiencia
Por tercer año llevamos a cabo una cata de aceites de oliva virgen extra para adentrarnos a través de la cultura del aceite. Esta actividad esta organizada conjuntamente con Torclum, productor de aceite de oliva VE. Día: Sábado 7 de febrero a las 18:
Este pasado lunes tuvo lugar el encuentro de miembros de la Asociación Catalana de Sumilleres de la provincia de Tarragona que este año celebra su 25 aniversario. Fue un placer participar en esta cena en la que los vinos y la buena conversación del sector fueron
