Este mes de noviembre os proponemos dos actividades enogastronómicas que giran alrededor del producto, el vino y el maridaje: Menú degustación con setas y vinos de Cataluña Sábado 8 de noviembre os proponemos un menú degustación en el que todos los platos estarán elaborados con setas
Este otoño participaremos en un taller organizado en las instalaciones del Centro Cívico Cine Iris de la Playa de Calafell. Información: Taller de cocina en el que se elaborarán platos con ingredientes de temporada y de proximidad. Elaboración de aperitivos, entrantes, segundos platos y postres con técnicas
Una vez más tuve la oportunidad de llevar la voz en nombre del colectivo "Terra i Taula" y hablar de nuestra comarca, la algarroba y de las iniciativas que hacemos con este producto. Artículo Extraído de la web Terra i Taula: "Este pasado Martes asistimos al magacín"
Un any més ens sumem a la Iniciativa de la Ruta de Tapes de Calafell en què durant 3 setmanes us proposem una tapa creada per l'ocasió i que podreu tastar a la nostra barra o durant un àpat a un preu de 3 euros: Sardinada
El mes de julio es uno de los más calurosos del año y apetecen sopas frías. En nuestra carta y menú son varias las opciones que puede encontrar. Aún así le recomendamos la Sopa fría "ajo blanco" de almendra marcona, ajo negro, anchoas y granité
Normalmente en esta web hablamos de gastronomía, productos, recetas o eventos que hacemos en el restaurante. Pero esta vez quiero usar el artículo para transmitir un hito profesional alcanzada durante este mes, el cual he terminado el curso satisfactoriamente de Superior de Sommelier llevado a
Hoy os queremos mostrar una hierba que usamos en nuestras ensaladas y que ahora la ha encontramos en abundancia en nuestro entorno. Esta hierba, que ciertamente muchas veces le otorgan el título de "mala hierba" aparece en zonas agrícolas, en márgenes de caminos e incluso
Este verano vuelve de nuevo ‘Tierra Ibérica’, el festival de divulgación del mundo ibérico que tiene como eje principal la Ciudadela Ibérica. Este año se celebra los 30 años de la primera excavación en la ciudadela, en el
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| tk_lr | 1 year | The tk_lr is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_or | 5 years | The tk_or is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_r3d | 3 days | JetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and in turn improve user experience. |
| tk_tc | session | JetPack sets this cookie to record details on how user's use the website. |
