Els ous a Calafell Ràdio

Al Calafell Matú us acostem el productes i les receptes amb l'ou. Descobreix i gaudeix de la cuina Trobaràs l'enllaç del programa http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_16171?s=10738

Finalistes premis Cartaví 2018

Ja tenim el reconeixement com a finalistes dels premis CartaVí. Molts contents d'aquest reconeixement una vegada més. Clients, cellers de proximitat i la nostra voluntat d'oferir una carta de vins representativa del nostre entorn han fet possible aquesta premi. Moltes gràcies a tothom! Què és

Menú de Sant Valentí Calafell

Per Sant Valentiu teniu dos opcions de menú: El nostre menú DO a 27 Euros sense incloure beguda, cafès i IVA Menú especial de Sant Valenti a 39 Euros que inclou 2 tapes, 3 entrants per compartir, segons a escollir, pre-postre. postres. Cavfès, bebguda i IVA

És temps de Xató 2019

El xató és una amanida típica d’hivern de les comarques del Gran Penedès (Baix Penedès, Alt Penedès i Garraf). Els principals protagonistes són l’escarola i la salsa xató (ametlles, avellanes, all, nyores, pa, vinagre, oli d’oliva i sal) acompanyats de peixos en salaó com la

La Carxofa a Calafell Ràdio

Us parlem de la flor d'hivern, a carxofa. Una verdura per gaudir-ne en plena temporada. Com escollir-la al mercat, com cuinar-la o com gaudir-la en múltiples receptes. Us deixen enllaç amb la secció completa: http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15900?s=10875

El Calçot a Calafell Ràdio

El primer programa de l'any dedicat al Calçot. Com reconèixer un bon calçot, com cuinar-lo i gaudir-lo en múltiples receptes. us deixem enllaç de la secció de cuina dedicada al calçot http://enacast.com/calafellradio/#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15857?s=11120