Vell Papiol | Gastronomia
2
archive,paged,category,category-gastronomia,category-2,paged-2,category-paged-2,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive

Iniciem temporada de Xató com establiment de la Ruta del Xató

Us deixem amb la nota de premsa de la Rita del Xató. a Aprtir d'aquesta setmana trobareu el xató ala nostra carta i menú tota la temporada. Recepta Xató Què és el Xató?    La Ruta del Xató dóna el tret de sortida a la seva 22a edició a...

Entrevista a Calafell Ràdio per la nominació als Remis Cartavi

Us deixem l'entrevista que ens van fer des de Calafell Radio per parlar sobre la nominació als premis Cartavi. http://enacast.com/calafellradio/?fbclid=IwAR3CsWl9S6logCrXxMwJHQzxNvS81A5cp8PRtK3Sd00Xy14wyfsave1rm5I#!/programs/calafellmati/calafellradio_podcast_15562?s=3638   ...

Finalistes als premis Cartaví de la província de Tarragona

  Estem molt contents de comunicar-vos que som FINALISTES PREMIS CARTAVI PER TARRAGONA. Estem molt agraïts per reconeixement i acollida de la nostra carta. Agrair també als cellers dels Baix Penedès per la qualitat i diversitat dels vins de la comarca, ells són el gruix més...

Participació a la Fira de l’Olivera de Santa Oliva

El nostre restaurant participarà a la I Fira de l'Olivera de Santa Oliva amb 3 degustacions Caramel d'oli / Panadó de Gall negre i espigall a la crema d'oli salada / Trufes de xocolata amb "Pa, oli i xocolata"  per una activitat en que participaran...

El Moniato

S’acosta tots Sants i els mercats s’omplen dels productes típics de la castanyada. En aquest article parlarem del moniato. Començaré amb una pregunta simple. El moniato és un tubercle com la patata o una arrel com els raves? I en tot cas, quina és la diferencia que...

Participació Agronyam 2018 amb Terra i Taula

Aquest passat dilluns va ser un plaer participar a les jornades Agronyam 2018 amb Terra i Taula. Article extrat de www.terraitaula.cat Agraïr als assistents i organitzadors per la resposta a la notra xerrada durant l'Agronyam 2018. El Castell Templer de Barberà de la Conca (Conca de...