Aquest mes de febrer apareixem al Diari Mensual de InfoCalafell que dedica un espai a les cuines de Calafell de mans de la periodista Montsé Solé i que consta d'unareu presentació del restaurant i cuiners alhora que publica una de les nostres receptes. Que vagi
Del 28 al 13 de Març gaudeix del nostre menú dedicat a l'amanida d'hivern per excel·lència, el Xató. A més aquest menú es un reflex del territori amb altres productes de temporada con l'escarxofa, l'espigall i el Calçots això com de productors de la zona. Comencem
Cada divendres a les 9:30h us parlem de cuina i gastronomia a la secció gastronòmica de Calafell Ràdio. Divendres 12 de febrer vam fer una programa especial dedicat al cigró de Cal Camat produït a Vendrell amb cultiu ecològic. Una conversa molt interessant amb Aleix
Us deixem amb el vídeo amb la Crema de Calçots, escarxofes, pernil i ou escumat del programa "Cuina a Casa" de Canal Calafell" Bon profit! https://youtu.be/0DLlD07v9Os
Una vegada més tenim el Canraval Xurigué a Calafell. Un cap de setmana de festa i disbauxa que no podeu deixar de visitar les rues i actes que es celebren al nostre municipi. Fes la teva reserva ja, i gaudeix al mateix temps de la
Aquest any no tindrem a la cuina del Calçot del Montmell elaborat pel Jaume Solé. Des de 2012 hem gaudit dels calçots del Jaume en tots els sentits. Primer de tot, pel contacte directe amb el mateix productor. El Jaume és un professional excel·lent, una persona
Us deixem el tercer programa de Cuina a Casa de Canal Calafell amb un petit aperitiu/entrant per preparar els vostres convidats. https://youtu.be/Lz10C3Yoo_Q
El reportatge del Descobrir Catalunya va donar lloc a un reportage variat de moltes fotografies en què no van sortir publicades però que nosaltres volem compartir amb tots vosaltres.
