Este mes de noviembre os proponemos dos actividades enogastronómicas que giran alrededor del producto, el vino y el maridaje: Menú degustación con setas y vinos de Cataluña Sábado 8 de noviembre os proponemos un menú degustación en el que todos los platos estarán elaborados con setas
En el último número de la Revista Artesans hay un artículo dedicado a nuestro restaurante. La revista Artesans es una revista en la que en cada número se especializa y profundiza sobre algún aspecto concreto de la gastronomía en la que los productos de calidad
Este otoño participaremos en un taller organizado en las instalaciones del Centro Cívico Cine Iris de la Playa de Calafell. Información: Taller de cocina en el que se elaborarán platos con ingredientes de temporada y de proximidad. Elaboración de aperitivos, entrantes, segundos platos y postres con técnicas
Una vez más tuve la oportunidad de llevar la voz en nombre del colectivo "Terra i Taula" y hablar de nuestra comarca, la algarroba y de las iniciativas que hacemos con este producto. Artículo Extraído de la web Terra i Taula: "Este pasado Martes asistimos al magacín"
Un any més ens sumem a la Iniciativa de la Ruta de Tapes de Calafell en què durant 3 setmanes us proposem una tapa creada per l'ocasió i que podreu tastar a la nostra barra o durant un àpat a un preu de 3 euros: Sardinada
Este verano vuelve de nuevo ‘Tierra Ibérica’, el festival de divulgación del mundo ibérico que tiene como eje principal la Ciudadela Ibérica. Este año se celebra los 30 años de la primera excavación en la ciudadela, en el
El restaurante está recomendado en las dos guías gastronómicas más importantes y reconocidas de nuestra casa, La guía Repsol y la Guía Michelin en Calafell. Estas guías son muy conocidas por las preciadas estrellas o soles, según la guía consultada. Pero ciertamente las dos son una
Este fin de semana vuelve El Festival de Havaneras de la Costa Dorada en la playa de Calafell. Esta edición llega al 11 edición con un cartel de grupos de gran calidad en el que como cada año los anfitriones serán el grupo local de
