3 de May de 2016

Participació Ponència sobre la Garrofa amb Terra i Taula

Aquest proper dilluns participarem conjuntament amb Terra i Taula amb una ponència sobre la garrofa:   El  Proper dilluns 9 de Maig el Departament d’Agricultura de la Generalitat i l’Associació d’Empresas Innovadoras de la Garrofa han organitzat jornada tècnica sobre el garrofer en què Terra i Taula

16 de March de 2016

Nou productor i padrí de Terra i Taula

Un cop més és un plaer participar i formar part del col·lectiu Terra i Taula. Us adjuntem l'article sobre l'acte que es va dur a terme:   El cigró de Cal Camat ha estat el protagonista de les quatre degustacions que s’han tastat en l’acte celebrat aquest

24 de February de 2016

Publicació a InfoCalafell

Aquest mes de febrer apareixem al Diari Mensual de InfoCalafell que dedica un espai a les cuines de Calafell de mans de la periodista Montsé Solé i que consta d'unareu presentació del restaurant i cuiners alhora que publica una de les nostres receptes. Que vagi

23 de February de 2016

Menú del Xató – Calafell

Del 28 al 13 de Març gaudeix del nostre menú dedicat a l'amanida d'hivern per excel·lència, el Xató. A més aquest menú es un reflex del territori amb altres productes de temporada con l'escarxofa, l'espigall i el Calçots això com de productors de la zona. Comencem

17 de February de 2016

Programa dedicat al Cigró de Cal Camat a Calafell Ràdio

  Cada divendres a les 9:30h us parlem de cuina i gastronomia a la secció gastronòmica de Calafell Ràdio. Divendres 12 de febrer vam fer una programa especial dedicat al cigró de Cal Camat produït a Vendrell amb cultiu ecològic. Una conversa molt interessant amb Aleix

Show more
Loading new posts...
No more posts