MENU DE REIS CALAFELL

MENU DE REIS – 6 DE GENER

APERITIU,

ASSORTIMENT D’IBÈRICS

ANXOVA DEL CANTÀBRIC

ENTRANTS A ESCOLLIR,

AMANIDA DE SALMÓ FUMAT AMB VINAGRETA DE REMOLATXA

AMANIDA DE ROSBEEF AMB VINAGRETA DE MOSTASSA ANTIGA

TEMPURA DE BACALLÀ, CARBASSÓ I ROMESCO D’OLIVA NEGRA

GAMBETA DE VILANOVA SALTEJADA A L’ALL

CASSOLA DE MARISC A LA MARINERA

SEGONS A ESCOLLIR,

ARRÒS CALDÓS DE PESCADORS

SUQUET DE PEIX DE LLOTJA

FRICANDÓ DE VEDELLA

CANELONS DE PEIX I MARISC

CUIXA DE CABRIT AL FORN AMB PATATA, CEBA I TOMÀQUEET (SUPLMENT 3,5€)

POSTRES,

SORBET DE LLIMONA

ASSORTIMENT DE TURRONS

ASSORTIMENT DE TRUFES

COCA D EPASTA DE FULL AMB CREMA CATALANA I AMETLLA LAMINADA

FAM DE COCO, MANGO I PINYA

PREU: 39€ IVA INCLÒS /VI IAIGUA, CAFÈ INCLÒS