Us animem a elaborar aquesta recepta de llenguado acompanyat amb un producte d'extraordinària qualitat com és el Calçot del Montmell. A més està acompanyada amb una sala de galeres en què durant el mes de febrer i mes de març s'expressen de la millor manera
Us proposem aquesta recepta elaborada amb Amanides ecològiques, molls confitats i vinagreta lleugera de bolets que trobareu publicada a la web de Terra i Taula, unió de productors i cuiners del Baix Penedès. En aquest entrant el protagonista principal és l'oli novell, ja que va ser
Aquest any, us proposem una altra recepta en motiu de les jornades cossetans a taula del Festival Terra Ibèrica. Us recordem que l’any passat us vam penjar la recepta de la coca de recapte de cereals. La recepta d’aquest any és una amanida senzilla
Recepta Peres de Sant Joan al vi Ingredients 16 peres petites de Sant Joan Infusió al vi blanc 350 ml de vi blanc jove de qualitat 1 beina de vainilla 80 gr de sucre morè Infusió de vi negre 350 ml de vi negre jove de qualitat
Aquesta setmana us volem parlar d’una elaboració que podeu trobar a la nostra carta (principalment de postres) des de ja fa uns anys (mitjans del 2006) i que durant tots aquest temps molts clients ens heu preguntat sobre l’obtenció d’ esferes líquides de diversos gustos
Aquesta setmana us volem promocionar el Pa de Sant Jordi com un element més d'aquesta diada de Catalunya. Així doncs aquest dilluns us prepararem el nostre pa de Sant Jordi per poder degustar-lo al nostre restaurant. El pa de Sant Jordi va ser creat l'any 1980
Us volem presentar l’oli d’oliva verge extra amb certificat D.O.P. de qualitat Siurana anomenat Torclum. Aquest és un oli elaborat per la família Pascual i Solé a la Bisbal del Penedès a la comarca del Baix Penedès (Tarragona) on hi tanquen tot el cercle
Aquest dilluns us servirem la nostra Mona tradicional de Pasqua durant els cafès per tal de seguir la tradició gastronòmica del nostre país. Si celebreu la mona al camp o en família a continuació trobareu publicada la recepta per dues mones. Ingredients: 65 gr mantega 125 gr
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| tk_lr | 1 year | The tk_lr is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_or | 5 years | The tk_or is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_r3d | 3 days | JetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and in turn improve user experience. |
| tk_tc | session | JetPack sets this cookie to record details on how user's use the website. |
