Durant el 2015 vam rebre la visita de la Acadèmia de la Gastronomia de Tarragona que es reuneix mensualment en diversos restaurants per fer les seves trobades per gaudir, parlar i difondre la gastronomia de la província de Tarragona. Cada any elegeixen en una primera
El passat dimarts d'12 de juliol vam participar a la connexió en directe del programa de TV3 "Divendres" amb l'Espartac Peran, Pep Nogué i Jordi Guillem desde la Platja de Sant Salvador. Vam crear el Plat "El Cant dels Ocells, vam parlar d'aigua de mar,
Aquest juliol vam rebre l'encàrrec d' interpretar amb la creació d'un plat el Cant dels Ocells amb el context de Pau Casals. Aquest plat va ser creat conjuntament amb Jordi Guillem Del restaurant Lo Mam. La suma de coneixements dels dos cuiners i amb la col·laboració de
El col·lectiu de Productors i Cuiners del Baix Penedès “Terra i Taula” i l’Associació de Músics del Baix Penedès, protagonistes un any més dels Maridatges 2016 alMuseu Pau Casals. El col·lectiu de Productors i Cuiners del Baix Penedès “Terra i Taula” i l’Associació de Músics del
https://www.youtube.com/watch?time_continue=11&v=wICCyGSDOx8
Aquesta revetlla gaudeix de la millor gastronomia de Calafell al nostre restaurant amb les nostres propostes i recomanacions a la carta amb els millor peix i marisc comprat directament a la llotja de Vilanova i dels productes de proximitat de la nostra terra. Tanmateix també
El diari de Tarragona es va fer ressó de l'acte la Força i la Bellesa de la Paraula en el qual vam participar.
El nostre restaurant participa al "Benvingut a pagès conjuntament amb alguns dels integrants de Terra i Taula". El nostre menú per l'ocasió el podreu trobar en aquest enllaç Ja tenim a punt la primera edició del Benvinguts a pagès, una oportunitat única per redescobrir l’origen d’allò
