Recomanacions cap de setmanaRecomendaciones fines de semana

Aquest cap de setmana us recomanem tots els plats que us hem preparat amb els formatges de la formatgeria Marvall que us hem presentat en l’últim article,

Amanida de formatge fresc de cabra amb tomàquet Raff, alvocats i ventresca de Tonyina
Amanida de formatge de cabra gratinat amb encenalls de pernil ibèric de gla

Flam de mató de cabra amb nous ensucrades i gelatina de mel de Calafell
Mató de cabra amb en nostre codonyat i mel de Calafell
Degustació de formatges de cabra de la formatgeria Marvall: Curat amb crosta de romaní fresc, curat amb crosta de pebre, formatge de pasta tova, Tupí de cabra.

A més recordeu que fins el 3 de juny us estem promocionant l’àpat tradicional dels pescadors de Calafell, l’Arrossejat de Calafell. El podreu tastar mitjançant un menú especial dedicat al plat d’arrel marinera del nostre poble.

A més teniu molts motius de visitar el nostre municipi ja que aquesta setmana tindrà lloc la 1era Fira del Disc de Col·leccionista de Calafell i la festa intercultural “Calafell,Tot un món”

Finalment recordar-vos que per motiu de la celebració de la Segona Pasqua obrirem diumenge a la nit i dilluns al migdia.