Aquest dijous és Sant Josep i com mana la tradició és el dia de menjar crema catalana o de Sant Josep. Tot i no ser un dia festiu en l’actualitat és bo mantenir les tradicions gastronòmiques que hem heretat. Per aquest motiu a continuació trobareu la recepta
Aquest proper dimarts participem en un taller de cuina organitzat per Terra i Taula. Encara queden places reserva la teva a info@terraitaula.cat o truca al nostre telèfon 977 691 349 Article extret de la web Terra i Taula: Terra i Taula creiem que una bona manera de
A continuación os compartimos la receta publicada en la web www.terraitaula.cat con Calçot El Montmel Bastones de pan con calçot caramelizado y salvitxada David Vernet del Restaurante Vell Papiol de Calafell os propone un aperitivo para comer Calçot El Montmell de una manera difirent inspirados con el
A continuació us compartim la recepta publicada a la web www.terraitaula.cat amb Calçot del Montmell: Bastonets de pa amb calçot caramel·litzat i salvitxada David Vernet del Restaurant Vell Papiol de Calafell us proposa un aperitiu per tal de menjar Calçot del Montmell d’una manera difirent inspirats amb
Desde hace unas semanas hemos iniciado la campaña de Calçots. Nuestro restaurante trabaja con calçot IGP Calçot de Valls elaborados por Jaume Solé como Calçot El Montmell. Este año han sido ganadores al premio al mejor Cultivador de Calçots de la IGP Calçot de Valls
Des de fa unes setmanes hem iniciat la campanya de Calçots. El nostre restaurant treballa amb calçot IGP Calçot de Valls elaborats per Jaume Solé com a Calçot del Montmell. Aquest any han sigut guanyadors al premi al millor Cultivador de Calçots de la IGP
El col·lectiu Terra i Taula ha organitzat una nova activitat al voltant del Calçot i el producte del territori. Us animem a participar-hi. Nosaltres hi serem! Jornada tècnica: El Calçot i el vi del territori Terra i Taula organitza una jornada tècnica per ficar en valor les
Un año más os proponemos probar el territorio a través de un menú dedicado a la ensalada de invierno por excelencia del Gran Penedès. Este menú durará del 1 de marzo al 29 de marzo. Empezamos, Tapita de “Espigall” del Baix Penedès con botifarra de Can Suriol La
