Entrants o primers plats, Pernil ibèric de gla amb pa de vidre i tomàquet 20Amanida de salmó fumat amb vinagreta de remolatxa 16Calamar saltejat amb bolets 18Cloïsses a la marinera 20Ostres Especials Guillardeau 4,5 /unitatCroquetes de peix 7Calamar a la romana 18Escamarlanets saltejats
Sopars d'empresa, menú per a grups previs al Nadal. Consulta la disponibilitat de la sala. A continuació trobareu dos menús. Vols alguna altre proposta? Contacte amb nosaltres PROPUESTAS MENU 1 Tapa de degustación, Tostada de pan con tomate con virutas de jamón iberico de bellota Tataki de lomo de salmón
entrevista-salvador-papiolBaixa entrevista en pdf
Article de Jaume Solé Rubió al Retruc de Calafell -febrer 1987 Vicenc-articlearticle Baixa
Ara podeu unir l'enoturisme i la gastronomia amb una jornada única amb familiars o amics. Descobreix el Baix Penedès a través de la seva cultura vinícola amb la visita als cellers de la comarca i gaudeix del plat més emblemàtic de la nostra costa amb
3 Tapes fredes,Cocktail Bloody Mary amb gambes i cruditésQuiche d’espinacs, magret curat d’ànec i encenalls de formatge fumatTataki de salmó fumat, llavors, alvocat, remolatxa i caviar d’oli Entrants a escollir,Amanida amb burrata, escarxofes en escabetx i vinagreta d’oliva, tomàquet sec i orengaCassola de marisc a la
Menú de Reis 39 € Begudes i IVA INCLOSA Aforament limitat. Reserves al 997691349 Menú 1 de Gener 2022 3 TAPES Assortit d'ibèrics Caneló fred de salmó fumat amb alvocat i vinagreta de remolatxa Coca de pa de vidre, sardina marinada, tomàquet sec i oliva negra Entrants a escollir, Amanida de favetes,
Restaurant obert 1 de gener. Aforament limitat. Reserves al 997691349 Menú 1 de Gener 2022 Entrants per picar, Assortiment d’ibèrics Anxoves del cantàbric Torrades de foie gras al vi ranci Amanida de Salmó fumat, alvocat, vinagreta de remolatxa i oli d’alfàbrega Tempura de bacallà, carbassó i romesco d’oliva negra Cassola de marisc a la
