Esdeveniments
-1
archive,paged,category,category-esdeveniments,category-8,paged-3,category-paged-3,theme-stockholm,qode-social-login-1.1.3,qode-restaurant-1.1.1,stockholm-core-2.0.2,woocommerce-no-js,select-theme-ver-6.1,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,,qode_menu_center,qode-single-product-thumbs-below

Vídeo Menú de la Tòfona 2018

https://youtu.be/uuzu6ozEGME Tapes trufades, Mini “tòfona d’olivera” Carpaccio de gambes, ametlla marcona i tòfona Ostra brasa en escabetx tebi de tòfona Farcellet cruixent d’espigall, botifarra del perol, crema de guixa i tòfona Terrina fumada de foie gras i tòfona Coulant de patata, ou i tòfona   Entrant Calent, Vieires, escarxofa en textures i tòfona   Peix, Suprema de rèmol, algues,

Menú de la Tòfona 2018

Ha estat un plaer servir el nostre menú de la tòfona aquest 2018. Us deixem el vídeo i les fotografies del menú. https://youtu.be/uuzu6ozEGME MENÚ DE LA TÒFONA / MENÚ DE LA TRUFA   Tapes trufades, Mini “tòfona d’olivera” Carpaccio de gambes, ametlla marcona i tòfona Ostra brasa en escabetx tebi de tòfona Farcellet

El nostre Xató al Telenotícies Comarques de TV3

Us recordem el vídeo del 2017 El Xató ha donat el tret de sortida a la temporada. L'equip del TN Comarques ens ha visitat pel reportatge i la recepta del Xató. Recepta Xató completa    https://youtu.be/FdYeprSppo8

Peix de la Mar de Calafell

El nostre restaurant com ja es sabut compra a la llotja de peix i marisc de Vilanova. La Confraria de Calafell reivindica els pescadors calefellencs i les espècies que podem trobar a la Mar de Calafell que va des de Cubelles fins al Francàs passant

Recomanats a la guia Gastronòmica Condé Nast Traveler 2017

Aquesta setmana passada ens van fer arribar la Guia Gastronòmica 2017 Condé Nast Traveler en la qual hi apareixem com a restaurant recomanat. Aquesta és una guia Gastronòmica a nivell de tot l’estat classificada per comunitats autònomes, províncies i poblacions. És una guia gastronòmica en

Vídeo de l’Arrossejat de CalafellVídeo de l’Arrossejat de Calafell

Aquest mes d'abril es va emetre al programa Cuines de Televisió El Vendrell una de les receptes que representen més al patrimoni culinari de Calafell i el seu passat pescador, l'ARROSSEJAT DE CALAFELL. Un plat emblemàtic per nosaltres per les nostres arrels familiars com a pescadors

Loading new posts...
No more posts