Finalistes als premis Cartaví de la província de Tarragona

  Estem molt contents de comunicar-vos que som FINALISTES PREMIS CARTAVI PER TARRAGONA. Estem molt agraïts per reconeixement i acollida de la nostra carta. Agrair també als cellers dels Baix Penedès per la qualitat i diversitat dels vins de la comarca, ells són el gruix més

Participació a la Fira de l’Olivera de Santa Oliva

El nostre restaurant participarà a la I Fira de l'Olivera de Santa Oliva amb 3 degustacions Caramel d'oli / Panadó de Gall negre i espigall a la crema d'oli salada / Trufes de xocolata amb "Pa, oli i xocolata"  per una activitat en que participaran

Sacher de tardor / Sacher de otoño

Aquesta setmana us proposem aquest sacher combinat amb dos productes molt típics de tardor, la castanya i la carbassa. El sacher és un pastís elaborat amb un bescuit de xocolata negra al qual s'interposen capes d'una melmelada de fruites. En aquest cas hem utilitzat una melmelada

El Moniato

S’acosta tots Sants i els mercats s’omplen dels productes típics de la castanyada. En aquest article parlarem del moniato. Començaré amb una pregunta simple. El moniato és un tubercle com la patata o una arrel com els raves? I en tot cas, quina és la diferencia que

Participació Agronyam 2018 amb Terra i Taula

Aquest passat dilluns va ser un plaer participar a les jornades Agronyam 2018 amb Terra i Taula. Article extrat de www.terraitaula.cat Agraïr als assistents i organitzadors per la resposta a la notra xerrada durant l'Agronyam 2018. El Castell Templer de Barberà de la Conca (Conca de

Revetlla de Sant Joan Calafell 2018

Gaudeix de l'entrada de l'estiu al nostre restaurant  entre 3 opcions: Menú Denominació Origen – 27 Euros begudes i IVA no inclòs Menú mariscada de Gran Revetlla amb beguda – 55 Euros IVA no inclòs. Consulta menú aquí A la carta Al final del sopar Coca de Revetlla i

Xec Regal Dia de la Mare

Aquest any pel dia de la Mare regala un xec regal al teu mate i que gaudeixi també el pare! Us proposem el nostre xec regal per a parelles amb un menú especial amb productes del territori que inclou ja tots els detalls inclosos. O també podeu

Carta dedicada a la Crema Catalana i de Sant Josep

La Carta de la Crema Catalana Crema catalana cremada de Sant Josep                   4,90 € Crema catalana quedama de San José. Crema catalana d’oli d’oliva verge extra, ametlla caramel·litzada, crumble i financer de garrofa i panses de vi                                                                      5,90 € Crema catalana de aceite de oliva

Loading new posts...
No more posts