Caneló de bacallà, flors i textures d’oli Canelon de bacalao, flores y texturas de aceite
Desprès de la primera tanda de "Tasta el Baix Penedès amb el Calçot del Montmell, el col·lectiu Terra i Taula, unió de productors i cuiners del Baix Penedès inicia una nova campanya aquest cop amb l'oli d'oliva verge extra Torclum com a protagonista. Torclum és una