Mona de Pasqua Mona de Pascua

Aquest dilluns us servirem la nostra Mona tradicional de Pasqua durant els cafès per tal de seguir la tradició gastronòmica del nostre país. Si celebreu la mona al camp o en família a continuació trobareu publicada la recepta per dues mones. Ingredients: 65 gr mantega 125 gr

Recomanacions Setmana Santa Recomendaciones Semana Santa

Durant aquesta setmana santa us oferim una gran varietat de plats. Podeu trobar tota la informació actualitzada a la nostra secció de recomanacions i carta. Tot i així, us volem ressaltar els següents plats, Com entrant us volem recomanar el nostre Xató Tradicional ja que

Aquest cap de setmana us recomanemEste fin de semana os recomendamos

Per aquesta setmana us fem les següents recomanacions de la nostra carta, Amanida de tàrtar de tonyina amb pebrots del piquillo. Us proposem un tàrtar de tonyina vermella marinada amb una picada de ceba lleugerament confitada amb vinagre de Cabernet, pebrots del "piquillo" i herbes fresques. També anunciar-vos que

Amed CalafellAmed Calafell

Amed són les sigles d’Alimentació Mediterrània. L’objectiu principal és que els restauradors conservin i fomentin l’alimentació mediterrània en les seves cartes i d’aquesta manera permetre al client menjar d’una forma saludable i de qualitat marcada per la cuina i tradició del nostre país. La campanya està

Crema de Sant JosepCrema de San José

Aquest dilluns és  Sant Josep i com mana la tradició és el dia de menjar crema catalana. Tot i no ser un dia festiu en l’actualitat és bo mantenir les tradicions gastronòmiques que hem heretat. Per aquest motiu a continuació trobareu la recepta d’una crema catalana tradicional.

Setmana de la crema catalanaSemana de la crema catalana

A partir d'avui i fins el 20 de març podeu trobar una carta especial de postres com a protagonista principal la crema catalana de Sant Josep. L’excedent d’ous en l’inici de la primavera i el costum d’associar festa religiosa a pastisseria són l’origen de la tradició

Loading new posts...
No more posts